Стейк Потрерхаус, PRIME

4300 руб.

Стейк «Портерхаус» PRIME – это премиальный мясной полуфабрикат из мраморной говядины категории А. Вырезанный из задней части коровы, он сочетает в себе нежное филе и сочный стейк «Нью-Йорк». Характерная Т-образная кость разделяет эти два отруба, делая стейк особенно аппетитным. Идеальный выбор для настоящих ценителей говядины.

Описание

Стейк «Портерхаус» PRIME  — мясной полуфабрикат из мраморной говядины, мелкокусковой, порционный, категории А. Вырезается из задней части коровы, сочетает два куска: филе и стейк «Нью-Йорк», разделённые характерной костью в форме буквы «Т».