Описание
Рибай (Rib Eye) — наиболее известный в мире стейк! Мясо нежное и сочное именно благодаря жировым прослойкам! Огромный плюс рибая в универсальности: стейк можно легко приготовить дома на обычной сковороде или зажарить на углях на природе. Перед приготовлением мясу обязательно нужно дать немного «подышать», чтобы стейк получился именно таким, каким он и задумывался – нежным и сочным.
