Описание
Рыбный соус Cook&Lobster получают из мелкой рыбы анчоуса, которая подвергается длительному процессу ферментации, составляющему 12 и более месяцев. Блягодаря этому достигается мягкий и, в то же время, насыщенный рыбный вкус с тонкой сладостью. Рыбный соус Cook&Lobster является натуральным усилителем вкуса и часто в азиатской кухне заменяет соль. С ним можно обжаривать рыбу, мясо и овощи: так у блюд появится нежный рыбный аромат, а вкус дополнится новыми пикантными нотками. Состав: экстракт анчоуса: анчоусы, соль, вода, сахар
