Описание
Чем полезны морские гребешки? Тем, что содержат йод, фосфор, кальций и железо в таком виде, в котором организм усваивает их легко и в полном объеме. Морской гребешок имеет очень нежный вкус, у него нет специфического рыбного запаха. Гребешок самый нейтральный по восприятию моллюск, не имеет никаких резких оттенков вкуса.
