Описание
Кальмар — любимый многими морепродукт с белоснежным мясом и нежным морским вкусом. Среда его обитания — Командорские острова, Камчатский край. Он растет в естественных условиях в чистой холодной воде, благодаря чему накапливает свои полезные свойства и отличается отменным вкусом.После вылова с тушки механическим способом удаляют кожный покров, плавник и шинкуют на кольца, а затем замораживают. Вся обработка и заморозка проходит прямо в море на корабле, чтобы сохранить продукт максимально свежим и вкусным.
