Сумма: 0.00 руб.
Ряпушка Горячего Копчения в масле
500 руб.
Ряпушка горячего копчения в масле – деликатес из пресноводной рыбы семейства лососевых, распространенной в Карелии. Отличается нежным вкусом без горечи и приятным ароматом. Копчение в масле придает ей особую сочность и мягкость. Идеально подходит для закусок и как самостоятельное блюдо.
Описание
Pяпушка — рыбa poда сигов cемeйcтва лосocевыx. В Kаpeлии встpечaетcя пpактичeски повсеместно, независимо от биологических и физических условий. Но больше предпочитает чистые водоемы. Ряпушка отличается высокими потребительскими качествами. У нее приятный, нежный вкус без горечи и резкого запаха. Рыба употребляется жареной, печеной, соленой или копченой. Икра ряпушки также используется в пищу. Помимо готовых блюд, рыба отлично подходит для изготовления полуфабрикатов и консервации.
