Прошутто

2300 руб.

Прошутто – знаменитая итальянская ветчина из окорока, известная своим изысканным вкусом. Отличается плотной, нежной и эластичной текстурой с тонкими прожилками благородного жира. Цвет мяса варьируется от розового до буро-красного в зависимости от выдержки. Прошутто – это деликатес, который подарит вам незабываемые гастрономические впечатления.

Описание

Прошутто — это бесконечный мир вкуса. Это самый известный вид ветчины, сделанной из окорока. Мякоть прошутто плотная, нежная и эластичная, а незначительные жировые включения приобретают блестяще-белый оттенок. Цвет мяса зависит от условий и времени выдержки. Он может быть как розовым, так и буро-красным.