Описание

Вторая по популярности в нашем магазине Адмиралъ икра красной рыбы это икра кеты. Она, пожалуй, самая эстетически красивая из всех видов икры, которые можно купить в Донецке не под заказ. Красивее и ценнее - только икра кижуча, но этот вид икры не пользуется популярностью и мы полагаем, вследствие ярко выраженной горчинки, более насыщенной, чем у икры нерки. По органолепчитеским параметрам  это самый нежный, слегка даже сливочный вкус, а тонкая стенка икринки в сочетании с внушительным размером зерна в 5-6 мм оставляют очень чёткие эмоции от употребления и потрясающиий оформительский потенциал блюд. По размеру зерна с кетой может конкурировать только 7 мм икра чавычи, но икра дикой чавычи у нас в Донецкой области также не популярна вследствие цены, обусловленной редкостью продукта и очень резкого вкуса с горчинкой.  Польза любой красной икры для здоровья бесспорна и описана на множестве ресурсов, о ней мы знаем с детства, поэтому, мы предоставим краткую сводку по нашему продукту: натуральный слабосолёный продуктЧестность, мы не скрываем ни происхождение икры, ни её метод хранения.Дикая рыба из океанаБез консервантовБез масла и водыАдмиралъ очень дорожит своей репутацией, поэтому в нашем магазине Вы можете не просто купить икру нерки, лосося, форели или горбуши на вес в нашем магазине Адмиралъ в Донецке, но также продегустировать продукт перед покупкой. С июня по март мы предлагаем свежую икру, не подвергавшуюся  ни длительной заморозке обычными методами, ни шоковой заморозке. В межсезонье мы можем предложить икру, выведенную из криоконсервации. Такая икра по качеству практически не отличается от свежего засола, но имеет на 2% больше влаги. Хоть технология хранения икры подобным образом более затратна, нежели добавка консервантов, мы стараемся сохранить именно натуральность икры, а не приукрашать товарный вид и маржинальность этого ценного продукта. И мы в Адмирал Хорека Донецк убеждены, что у нас есть единомышленники среди клиентов и партнёров.  В магазине консультант всегда проконсультирует Вас в отличиях видов и сортов икры, предоставит все необходимые документы на продукт, чтобы все наши клиенты и члены клуба Admiral horeca получили удовольствие от выкококачественного продукта!Желаем вам приятных вечеров и волшебных закусок, клуб Admiral horeca Донецк.